前菜: 肝醬與麵包 Bread and Faux Gras, 梅蜜番茄, Salsa沙拉, 麵包棒 , 黃瓜火腿佐蒜味乳酪, 雞肉Quesadilla
主菜: 紅酒燉牛膝 Beef Shank Burgundy (Osso Buco)
清味蕾: 檸檬冰沙 Mojito
點心: 芒果乳酪慕斯蛋糕 Mango Mousse Cheesecake 與咖啡塔 Coffee Tart
呼~~一次煮給20個人吃真是一個大工程!!
麵包與肝醬 (Faux Gras)
Crustless Quiche
Breadsticks
Veggie