身為班長我自告奮勇下廚煮菜, 可惜來的同學們不多.
自己找了些朋友來聊天, 一起下廚~
桌上有事先準備好的法式蘑菇鹹派
洗洗洗 切切切
當天的場地: 心世紀酒窖,
燈光柔和又可以看著紅酒用餐
很有氣氛的一個地方
桌上小點:
麵包棒 Bread Sticks
Salami
Cheese platter
Mushroom Quiche 蘑菇鹹派
(食譜待續)
Mushroom Quiche with Salad
準備主菜: 香煎鴨胸
好大塊的鴨胸肉啊~
豪野鴨, 好耶! (支持台灣在地農產品)
金黃焦香脆皮，粉紅色的胸
今日特餐 Plat du Jour:
香煎鴨胸配上燉飯和自製蔓越莓醬
酒足飯飽後, 來準備甜點囉!! Time for Desserts!
將事前準備的熔岩巧克力蛋糕放入烤箱烤約18分鐘後取出
拿出從家裡帶來的香草籽冰淇淋, 挖成一球一球放在蛋糕上
(冰淇淋食譜 待續)
剛剛烤好的Michel Cluizel熔岩巧克力,
溫熱滑順的巧克力, 配上一球冰淇淋的冰火九重天, 劃下今日晚餐完美的句點.
下次一起來吧!
