草莓奶酪
放在 Double Shot glass 裡面顯得更高貴
草莓堆的快滿出來 奶酪配上草莓醬好好吃
奶酪食譜：
牛奶 375g
動物性鮮奶油 375g
吉利丁粉 15g
糖 100g
香草精 1 tsp
除了香草精以外 全部一起加熱煮到糖和吉利丁粉都融化後離火
加入香草精 放入容器中冷藏約兩小時即可食用
草莓醬：
我用自製的草莓醬加上檸檬汁稀釋
等奶酪涼的以後再放上草莓醬和現切草莓
請享用～
除了草莓醬以外也可以用其他水果～ 例如：奇異果, 芒果, 藍莓等等 可以有許多變化
一起來做做吧！
